Брусовете, които често използваме, могат да бъдат разделени на два вида: естествени и изкуствени.
На пазара има три често срещани точила: терацо, камък за заточване и диамант.
Терацото и камъкът за заточване са естествени брусове.
Диамантените и керамичните точила са изкуствени точила.
Както знаем, преди заточване на ножа, точилото трябва да се намаже с вода или масло.
Терацото и камъкът за заточване са сред тези, които се нуждаят от смазване.
Някои изкуствени точила могат да се смазват или да се използват без смазване, като диамантените и керамичните точила.
Но има нещо общо между изкуствения шлифовъчен камък и естествените брусове.
Тоест, всички те имат различен брой отвори, което наричаме грубо смилане и фино смилане.
Все пак трябва да се отбележи, че различната стомана и твърдост изискват различна дебелина и финост на шлифовъчния камък за полиране, а понякога дори и различни материали за шлифовъчен камък за полиране.
Време на публикуване: 24 ноември 2022 г
